In Sachen Braukunst macht Deutschland keine andere Nation etwas vor: Deutsches Bier ist weltweit Kult. Diesen internationalen Spitzenplatz festigt auch – neben der unerreicht hohen Anzahl an Brauereien hierzulande – die führende Rolle in Brautechnik und -technologie. Bis heute hat Edelstahl Rostfrei mit Qualitätssiegel im Brauereiwesen von der Produktion bis zum Ausschank eine Schlüsselrolle. Manchmal glänzt er auch im Verborgenen, denn die vielerorts dekorativ platzierten Kupferkessel haben für den reinen Genuss längst ein Innenleben aus nichtrostendem Stahl.

Mehr in Focus Rostfrei 07-2018